Cubos de condimento: algunos peligros a nivel sanitario

Estos pequeños y compactos bloques de condimento se han convertido en indispensables en nuestras cocinas, pero ¿qué opinan los dietistas de los cubos? ¿Cuál es su composición y las enfermedades que provoca? Lea este artículo si quiere saber lo suficiente sobre los peligros para la salud de los cubos de condimento en la cocina.

Cubos de sazón: lista de composición

A menudo se dice que son productos de origen vegetal y animal, en la mayoría de los casos, nunca se mencionan los componentes de estos cubos. Además de su composición, tampoco se informa al público sobre sus beneficios para la salud y lo que arriesgamos si los usamos en exceso. En otros casos, la lista es demasiado larga con elementos que casi nunca se encuentran en los mercados. Sin darnos cuenta, ingerimos productos de los que no sabemos casi nada sólo porque mejoran nuestros platos.

Cubos de sazón: el componente principal

Por otro lado, en nuestras cocinas añadimos cubitos a nuestros alimentos y los complementamos casi siempre con sal. Este acto puede deberse a que se ignora el mayor componente del cubo de condimento, que es el glutamato monosódico. En otras palabras, es la sal, y por eso tomamos una ración doble de sal en cada comida, y algunos tomarán un tercio a mitad de la misma.

Cubos de sazón: los trastornos causados

En este caso, no se trata de un análisis clínico de los componentes de los cubos para predecir los riesgos para la salud de los consumidores. En este caso, son las diversas patologías ya reveladas cuyo origen se designa como los cubos de aderezo. De hecho, en Malí se ha demostrado que los efectos de los cubos sobre la fertilidad son perjudiciales, por lo que los utilizan para castrar al ganado. También se ha demostrado que los aditivos y aromas que los componen favorecen la obesidad en un solo uso. Razón de más para consumir estos cubos en exceso. Además, los consumidores que no tienen antecedentes de problemas cardíacos y renales han sido diagnosticados como afectados.